支援事例飲料宅配 / 容器の変更と物流の再設計
天然水の配送容器を見直し、回収コストと顧客価値を同時に改善
天然水を製造し、ウォーターサーバーを顧客へ提供して継続的な配送で収益を得ている企業が、顧客からの環境配慮型商品への関心を背景に、パウチやバックインボックスなどの新しい容器を開発・展開する取り組みを整理した事例です。容器の変更を、販促のデザインではなく、物流、保管、顧客の利便性までを動かすサプライチェーンの設計として読み解きます。

- 課題配送、洗浄、保管、管理のそれぞれに費用がかかります。
- 支援した打ち手構想は、パウチやバックインボックスなどの新しい容器の開発と展開です。
- 目指す状態環境負荷の削減などの数値は、比較条件と算定根拠が確認できるまで断定しない。
+OUR SUPPORT
この事例での、ProdX Crowdの支援
事業の構想と計画を、経営の判断としてたどれるように整理する支援を行いました。支援の範囲は構想・計画の整理までで、実施や成果を示すものではありません。
- 課題と真因の整理表面の問題と、その奥の原因を切り分けました。
- 強みの棚卸しと打ち手の検討すでにある経営資源を、どう使うかを複数の選択肢で比べました。
- 取り組みの具体化進める順序と、現場で何が変わるのかを、言葉と図で整理しました。
- 実行の条件の整理法令・安全・体制など、進める前に確かめることを洗い出しました。
01PROBLEM
直面していた課題と、その本当の原因
配送、洗浄、保管、管理のそれぞれに費用がかかります。繰り返し使える容器は、環境に配慮した方法に見えますが、事業の負担になる面もあります。
加えて、顧客から、環境に配慮した商品への関心が寄せられていました。真因は、容器が、商品を入れる箱としてだけ扱われ、物流や顧客の使いやすさと切り離して考えられていたことです。容器を見直せば、物流と顧客の体験も同時に変わる可能性があります。
- 1一段奥の原因容器を循環させるために、複数の工程に費用が発生する。
- 2真因容器を、物流や顧客の利便性と切り離して考えている。
02PROBLEM TREE
課題を掘り下げる
目に見える問題から、その原因、さらにその奥にある経営上の制約まで、順に掘り下げて整理しました。表面の症状に対処するだけでは、同じ問題が形を変えて戻ってくるためです。
- 1顧客が環境配慮型を求める現在の容器に、それに応える選択肢がない。
- 2物流の条件が変えにくい容器が、物流の前提になっている。
03STRATEGY
選んだ打ち手と、その理由
構想は、パウチやバックインボックスなどの新しい容器の開発と展開です。狙いは、容器が変わることで、物流の費用、顧客の利便性、そして商品の価値までを、連動して見直すことです。
ここで重要なのは、パッケージを、販促のデザインではなく、サプライチェーンの一部として扱う点です。容器が変われば、配送の重さと体積、保管の場所、洗浄の工程が変わります。一つの変更が、複数の工程と費用に波及します。
04ALT
なぜこの打ち手か|他の選択肢との比較
配送ルートの最適化や、洗浄設備の更新で、費用を下げられる可能性があります。
同時に、顧客の環境への関心にも応えられます。ただし、新しい容器の開発には費用がかかり、品質と衛生の検証も必要です。まず一部の地域や商品で試し、全体の費用の変化と顧客の反応を見てから広げる順序が、リスクを抑えます。
05ACTION STEPS
実行に向けた段階(目標)
事業計画で整理された実行の順序を、段階として示します。時期や規模は、策定時点の想定です。
- 1容器の開発仕様と品質を確かめます。
- 2一部での試行配送と使い勝手を確認します。
06STAKEHOLDERS
関係者ごとに見る|誰にとって何が変わるか
容器の変更は、複数の立場に影響します。
- 1顧客使いやすさと、環境への配慮の両方を求める。
- 2製造・品質の担当新しい容器での充填と品質管理が必要になる。
07DIAGNOSTIC QUESTIONS
自社に当てはめるときの問い
容器や包装を、見直すときの問いです。
- 1顧客は、容器の何に不便を感じているか交換、保管、廃棄の手間を聞きます。
- 2容器の変更で、増える費用と減る費用は何か項目ごとに差し引きします。
- 3環境に関する説明を、根拠付きで示せるか比較の条件を決めます。
- 4品質と衛生を、どう確かめるか容器の変更が商品に影響しないかを確認します。
08POINT
読み方のポイント|包装は、販促ではなく物流の設計
包装というと、見た目や販促の話と考えがちですが、物流を持つ事業では、包装は物流の条件そのものです。
そのため、包装の変更は、販促部門だけではなく、物流、製造、品質、経理の費用の見方を揃えて検討する必要があります。一つの部門の最適が、全体の最適とは限らないからです。容器を一つの変数として、全体の費用と顧客の体験を、並べて見ることが、設計の出発点です。
09LEARNINGS
他社が学べること
商品を運ぶ事業では、容器は商品の一部であり、物流の条件でもあります。容器の変更を、一つの変更で複数の課題に対応できる可能性があります。
同時に、環境に関する表現は、根拠が確認できる範囲に限ります。数字の根拠を揃えることが、顧客の信頼につながります。
10SUMMARY
この支援で整理した主なポイント
- 環境負荷の削減などの数値は、比較条件と算定根拠が確認できるまで断定しない。
11RELATED SERVICES
関連するサービス
※掲載事例は、過去の支援内容(事業の構想・計画の整理)をもとに、企業・個人が特定されないよう情報を匿名化・再構成しています。
12RELATED CASES
関連する支援事例
健康商材の提案力を、継続型のサロンサービスへ転換
既存商品とのクロスセルと、1店舗の運営条件を標準化して多店舗へ展開する再現性の設計を整理した。
- 当初の課題
- 商品販売は商談・対面説明に依存しやすく、外部環境の影響も受けやすい。1回の販売で顧客との接点が途切れやすかった。
- 支援した打ち手
- 販売型から、継続的な来店が前提となるサービス型へ。収益を、新規集客数ではなく来店頻度と顧客生涯価値で捉え直した。
- 目指す方向
- 既存商品とのクロスセルと、1店舗の運営条件を標準化して多店舗へ展開する再現性の設計を整理した。
造園で培った植物の専門知識を、一般消費者向け園芸店へ展開
園芸店の来店客が庭・外構の相談につながり、既存の造園事業へ還流する逆方向の流れも整理した。
- 当初の課題
- 売上の大部分が特定の取引先に集中しており、その取引先の動向が事業全体の経営リスクになっていた。
- 支援した打ち手
- 単に顧客を増やすのではなく、造園で蓄積した植物の専門知識を、一般消費者向けの商品選び・相談・提案へ変換する事業として整理した。
- 目指す方向
- 園芸店の来店客が庭・外構の相談につながり、既存の造園事業へ還流する逆方向の流れも整理した。
コーヒー加工で培った品質管理を、D2Cスイーツ事業へ展開
消費者との直接の接点を持ち、継続購入とデータを、次の商品開発に生かす構造を整理した。
- 当初の課題
- BtoB販売は、取引先の業績や仕入価格などの外部環境の影響を受けやすく、最終消費者との接点がなかった。
- 支援した打ち手
- 卸から、商品開発→製造→D2C→消費者データ→継続購入へ。熟練の技術を商品設計に使い、量産の工程は標準化する設計とした。
- 目指す方向
- 消費者との直接の接点を持ち、継続購入とデータを、次の商品開発に生かす構造を整理した。
同じような課題を検討している方へ
同じ業種・同じ取り組みでなくても構いません。設備投資、新規事業、販路開拓、AI活用など、現在考えていることを伺い、まず何を整理すべきか一緒に考えます。
補助金・経営支援顧問

