住宅会社が地域カフェをつくり、顧客との接点を「工事後」まで広げる

01STRENGTHS

強みと弱み

強みと弱みの両方を整理することが、新事業の設計の出発点でした。

• 1強み｜工程管理複数の工事を調整し、品質と納期を守る運営力があります。
• 2強み｜顧客とのコミュニケーション要望を聞き出し、具体的な形にする力があります。
• 3強み｜オーダーメイド提案一件ごとに、顧客の暮らしに合わせた提案を行えます。
• 4強み｜店舗施工の経験店舗を設計・施工した経験があります。
• 5弱み｜WEB集客インターネットを通じた新規の顧客の獲得は、強くありません。
• 6弱み｜若年人材の採用と属人性若い人材の確保が難しく、業務が特定の人に偏ります。

02REAL ISSUE

本当の課題｜工事が終わると、接点が終わる

住宅の事業には、特有の構造があります。住宅は、一度建てれば、長く使われます。その間、顧客と会社の接点は、工事が完了した時点で、ほとんど途切れます。次にリフォームや追加の工事が必要になるのは、数年から十数年後です。

この空白期間に、顧客は、住まいについて何度も考え、相談する機会があるはずです。しかし、その相談の相手として、建てた会社が選ばれるとは限りません。顧客が困ったときに、思い出してもらえる接点がないからです。

03PROBLEM TREE

課題を掘り下げる

目に見える問題から、その原因、さらにその奥にある経営上の制約まで、順に掘り下げて整理しました。表面の症状に対処するだけでは、同じ問題が形を変えて戻ってくるためです。

• 1表面｜工事後に連絡が途切れる次の工事までの接点がありません。
• 2原因｜住宅の工事が、単発のサービスである完成後に、継続して関わる理由がありません。
• 3さらに奥｜顧客との関係を維持する装置がない地域での接点づくりが、事業の設計に入っていません。
• 4経営上の制約新規の顧客の獲得に頼り、集客が弱いと、受注が不安定になります。

04BUSINESS BEFORE

支援前の事業

この企業は、住宅の新築、リフォーム、外構、断熱、バリアフリー工事などを手がけています。顧客の要望を聞き、オーダーメイドで提案し、工程を管理して、完成まで導く。顧客とのコミュニケーションと、要望の具体化が、事業の中心です。

05NEW BUSINESS

新事業｜地域密着型カフェ

新事業は、地域に根ざしたカフェです。しかしこのカフェの目的は、飲食の売上だけではありません。既存の顧客が、日常的に立ち寄り、地域の人と交流できる場を作ることで、工事の後も、会社との関係が続く状態を作ります。

06DIFFERENCE

同じ「建設会社×飲食」でも、設計の目的が違う

建設会社が飲食店を運営する事例は、他にも考えられます。しかし、この計画の核は、「工事が終わった顧客との接点を、継続させる」ことです。収益を上げることや、営業時間を最適化することではなく、顧客との関係の維持を、第一の目的にしています。

この違いは、店の設計にも反映されます。落ち着いて話せる空間、地域の人が気軽に立ち寄れる雰囲気、住まいについて自然に話せる距離感。接点の質が、店の価値を決めます。

07SHOWROOM

店舗そのものが施工の実例

カフェは、同時に、会社が設計・施工した店舗の実例でもあります。店舗の内装、素材、動線の工夫を、実際に訪れた人が体験できます。リフォームを検討している顧客や、店舗を開こうとしている事業者にとって、完成した空間を見て、触れ、使えることは、図面や写真よりも伝わる提案になります。

08LEVELS

新事業の価値を3層で見る

• 1LEVEL 1｜新事業単体の利益カフェの売上と利益です。
• 2LEVEL 2｜既存事業への効果住まいの相談、リフォーム・追加工事の受注の機会です。
• 3LEVEL 3｜会社全体への構造効果地域での認知、顧客との継続関係、採用の接点です。

09ACTION STEPS

実行に向けた段階（目標）

事業計画で整理された実行の順序を、段階として示します。時期や規模は、策定時点の想定です。

• 1既存顧客の状況の把握工事から時間が経った顧客と、接点の現状を整理します。
• 2カフェの設計空間、メニュー、住まいの話をしやすい工夫を決めます。
• 3開店と案内既存顧客に案内し、来店を記録します。
• 4相談から工事への接続相談の件数と、追加工事への流れを確認します。

10TAKEAWAY

この事例から分かること

以下は、この事例から一般的に考えられる経営上のポイントです。実際に行った支援内容とは区別しています。

• 1新規事業を、顧客維持の装置として使う収益だけでなく、既存顧客との関係を延ばす役割を持たせます。
• 2事業の空白期間を見つける工事後など、接点が途切れる時間に、需要が潜んでいます。
• 3店舗は、実例として機能する施工の質を体験してもらえます。
• 4同じ業態でも、目的で設計が変わる何のための店かを最初に決めます。