小袋米の需要増に、包装・積込工程の自動化で対応。

01COMPANY

この企業の事業と、強み

この企業は、精米から包装、出荷までを一貫して行う米穀関連の企業です。品質管理の体制、無洗米や胚芽精米といった商品、長期保存ができる商品、安定した供給が強みです。

品質管理の体制、無洗米・胚芽精米などの商品の幅、長期保存商品、安定供給の体制が、既存の強みです。

小袋の商品への需要が高まっており、業務用の需要や、大都市圏への販路の拡大が想定されています。

02PROBLEM

直面していた課題と、その本当の原因

事業支援では、家庭用の大袋を中心とした設備では、需要が高まっている小袋の製品を大量に供給する際に、包装と積載の工程がボトルネックになっていたと整理されています。成長している市場に商品を届ける前に、自社の工程が制約になっている状態でした。

03STRATEGY

選んだ打ち手と、その理由

事業支援では、計量包装設備、ロボットアーム、コンベアを導入し、積載を自動化して、小袋への対応力と品質の均一性を高める方針が整理されています。省力化を「今の作業を楽にする」ことにとどめず、成長市場へ販売するための生産体制づくりとして位置づけています。

04ACTIONS

取り組みの具体像

構想には、計量包装設備、ロボットアーム、コンベア、積載の自動化が含まれています。

• 1計量包装設備小袋は一袋あたりの量が少なく、数が多くなります。計量と包装を速く正確に行う設備が、供給量を決めます。
• 2ロボットアーム袋を箱へ詰める作業は、人手の負担が大きい工程です。ロボットが一定の速度で続けます。
• 3コンベア包装から箱詰めまでを自動でつなぎます。人が運ぶ手間と、待ちの時間が減ります。
• 4積載の自動化包装の後の積載で待ちが出ると、包装の能力が活かされません。前後の工程を揃えます。
• 5品質の均一化量や見た目のばらつきを減らします。業務用の取引で求められる品質を保ちます。
• 6小袋への対応力大袋中心の設備から、小袋の大量供給に対応できる体制へ切り替えます。成長している市場に商品を届ける前提です。
• 7業務用需要・大都市圏への販路拡大供給体制が整うことで、これまで届けにくかった顧客と地域への販売を、現実的に検討できます。
• 8最初に確かめること食品・精米の事例では、まず「大袋中心の設備では、小袋の包装・積載が追いつかない」という状況を、数字で確かめることから始めます。時間、件数、費用のうち、いちばん大きな制約になっているものを特定し、それが改善されたときに全体がどう変わるかを見ます。
• 9打ち手の見方「計量包装設備とロボットアーム・コンベアで積載まで自動化」という打ち手は、導入そのものが目的ではありません。導入の前に比べる基準（現状の数字）を決め、導入の後に同じ条件で測り直して、目標との差を確かめます。

05PUBLIC SUPPORT

公的支援制度の活用

包装・積載設備の導入は投資の規模が大きくなりやすいため、公的支援制度を資金計画の一つとして活用しています。事業支援では、事業内容、導入する設備、実施時期を整理し、省力化が、成長市場への供給体制づくりにどう結びつくのかが伝わる内容にしています。

06VISION

この取り組みが目指す姿

支援した内容は、包装・積込の自動化による、小袋商品の安定供給と、業務用需要・大都市圏への販路拡大です。

07POINT

この事例から考えられること

省力化の投資は、「作業を楽にする」ためだけでなく、「成長している市場に商品を届けるため」と位置づけることで、投資の意味が大きくなります。需要が伸びている分野で、自社のどの工程が制約になっているかを確認することが出発点です。

小袋の需要が実際にどの程度の量になるか、既存の大袋との生産の切り替えをどうするかを、先に整理します。設備の導入と同時に、大袋と小袋の生産計画を組み直し、繁閑の差を吸収できる運営にします。